Manfaat Makan Gorengan yang Jarang Diketahui (bagian 1)

Gorengan memiliki peran penting dalam budaya kuliner Indonesia dan telah dikonsumsi sejak zaman dahulu. Gorengan sering dianggap sebagai makanan ringan atau jajanan yang populer di kalangan masyarakat.

May 11, 2024 12:00 · 5 bulan lalu
 60
Manfaat Makan Gorengan yang Jarang Diketahui (bagian 1)
Manfaat Makan Gorengan yang Jarang Diketahui /Kompas

INFOBAIK I BANDUNG,-Gorengan memiliki peran penting dalam budaya kuliner Indonesia dan telah dikonsumsi sejak zaman dahulu. Gorengan sering dianggap sebagai makanan ringan atau jajanan yang populer di kalangan masyarakat. 

Selain itu, gorengan juga dapat memberikan manfaat kesehatan, seperti meningkatkan penyerapan vitamin A dalam tubuh.

Mengutip birdsnbees.co.id aAspek utama yang terkait dengan manfaat makan gorengan meliputi:

Nutrisi

Kesehatan

Budaya

Ekonomi

Sosial

Kuliner

Sejarah

Lingkungan

Edukasi

Manfaat makan gorengan dari segi nutrisi mencakup kandungan protein, lemak, dan karbohidrat. Dari segi kesehatan, gorengan dapat bermanfaat untuk meningkatkan penyerapan vitamin A dan menjadi sumber energi. Dari segi budaya, gorengan merupakan bagian tak terpisahkan dari kuliner Indonesia dan sering dihidangkan pada acara-acara sosial. Secara ekonomi, gorengan menjadi sumber pendapatan bagi banyak pedagang kaki lima. Secara sosial, gorengan dapat mempererat hubungan antar individu saat disantap bersama.

Nutrisi

Aspek nutrisi merupakan salah satu manfaat utama dari makan gorengan. Gorengan mengandung berbagai zat gizi penting yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti:

Protein

Protein adalah zat gizi yang berperan penting dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Gorengan yang terbuat dari bahan dasar seperti tempe, tahu, atau ayam mengandung protein yang cukup tinggi.

Lemak

Lemak merupakan sumber energi dan membantu penyerapan vitamin A. Gorengan mengandung lemak jenuh dan lemak tak jenuh. Lemak tak jenuh, seperti yang terdapat pada minyak kelapa sawit, bermanfaat untuk kesehatan jantung.