Bubur Ayam Mengguncang Dunia, Raih Peringkat 1 dari 50 Bubur Terbaik Global

INFOBAIK I BANDUNG, -- Bubur ayam kembali mengharumkan nama kuliner nusantara di kancah internasional. Dalam laporan yang dirilis pada Agustus 2025, Taste Atlas, platform ensiklopedia kuliner global menobatkan bubur ayam sebagai peringkat pertama dalam daftar 50 Bubur Terbaik dunia.

Prestasi ini menjadikan bubur ayam semakin mendunia dan mengukuhkan posisinya sebagai hidangan berbasis sereal terbaik menurut penilaian global.

Mengutip laman resmi TasteAtlas bubur ayam meraih rating 4,4, skor tertinggi dalam kategori bubur untuk periode Agustus 2025. Dengan penilaian tersebut, bubur ayam tidak hanya menjadi primadona di Indonesia, tetapi juga mendapat apresiasi luas dari pencinta kuliner internasional.

Baca Juga: Resep Bubur Ubi Campur yang Padat Gurih Unuk Takjil Buka Puasa

Penilaian ini menunjukkan kuatnya daya saing bubur ayam dibandingkan hidangan klasik dari berbagai negara, sekaligus menegaskan popularitasnya di mata dunia.

Keunggulan bubur ayam sendiri terletak pada perpaduan tekstur lembut dengan aneka topping gurih seperti suwiran ayam, cakwe, bawang goreng, hingga sambal. Fleksibilitas rasa dan ragam penyajian membuat bubur ayam mudah diterima di berbagai budaya.

Selain bubur ayam, Taste Atlas juga merilis daftar Top 10 Bubur Terbaik yang menampilkan kompetisi ketat antara berbagai hidangan bubur dari Asia, Eropa, hingga Amerika Serikat.

Berikut daftar lengkapnya:

1. Bubur Ayam (Indonesia) - 4,4

2. Arroz Caldo (Filipina) - 4,3

3. Elarji (Georgia) - 4,3

4. Taci şi înghite (Rumania) - 4,3

5. Banosh (Ukraina) - 4,2

6. Makanan Penutup Tiga Warna / Chè ba màu (dicatat dari Rumania) - 4,2

7. Udang dan Bubur Jagung (Amerika Serikat) - 4,1

8. Lugaw (Filipina) - 4,1

9. Bissara (Mesir) - 4,1

10. Polenta Taragna (Italia) - 4,1