Menu Buka Puasa yang Sehat, Bergizi dan Murah Meriah

INFOBAIK I BANDUNG,- Mengonsumsi makanan bernutrisi tidak hanya diperlukan saat sahur, tetapi juga ketika berbuka puasa. Ternyata, menu buka puasa sehat tidak selalu mahal.

Anda tidak perlu bingung hendak memasak apa untuk berbuka puasa.

Karena ada beberapa ide menu buka puasa sehat yang praktis dan tetap bergizi serta ramah di kantong. Penasaran? Ini dia daftarnya!

Setelah berbuka puasa, cobalah konsumsi makanan yang memberikan keseimbangan nutrisi.

Apalagi, usai puasa tubuh juga butuh banyak asupan cairan.

Karena itu, pilih makanan rendah lemak, kaya akan cairan untuk menghidrasi tubuh, dan konsumsi makanan yang mengandung gula alami untuk asupan energi.

Berikut ini beberapa rekomendasinya seperti dikutip orami.co.id

1. Teh Hijau

Bagi Moms dan keluarga yang sering berbuka puasa dengan mengonsumsi teh, cobalah teh hijau sebagai menu buka puasa sehat bergizi.

Mengutip The Active Times, teh hijau punya kandungan vitamin A, vitamin D, vitamin B dan vitamin C.

Selain itu, secangkir teh hijau mengandung 99,5% air, sangat pas untuk menghidrasi tubuh usai berpuasa.

2. Kurma

Buah kurma juga menjadi salah satu pilihan menu buka puasa yang sehat bergizi, apalagi buah ini secara tradisional dikonsumsi saat berbuka puasa.

Kalium

Tembaga

Mangan

Selain itu, kurma juga kaya akan serat, sehingga baik untuk kesehatan pencernaan Moms dan keluarga.

3. Sayur Bayam

Sayuran tentunya menjadi makanan yang penting dikonsumsi saat berpuasa.

Moms bisa memasak sayur bayam sebagai menu buka puasa yang sehat dan bergizi.

Mengutip studi di jurnal Bioactive Foods in Promoting Health, sayur bayam merupakan sumber ragam vitamin dan nutrisi, antara lain:

Vitamin K

Vitamin C

Vitamin B2

Vitamin B6

Kalsium

Kalium

Vitamin B6

Mangan

Folat

Magnesium

Zat besi

Moms bisa mengolahnya menjadi sayur bayam bening yang berkuah untuk menghidrasi tubuh, atau sekadar ditumis untuk menu buka puasa sehat.

4. Ikan Tuna

Sebagai menu lauk untuk buka puasa yang sehat dan bergizi, Moms bisa memasak ikan tuna.

Mengutip laman Healthy Eating, ikan tuna adalah sumber protein tanpa lemak, vitamin B, dan asam lemak omega-3.

Asam lemak omega-3 ini punya ragam manfaat kesehatan, seperti:

Menangkal depresi

Mencegah penurunan kognitif

Mengurangi peradangan

Menururnkan risiko penyakit jantung

Menurut American Heart Association, orang paling tidak harus mengonsumsi ikan yang kaya asam lemak omega-3 sebanyak 2 porsi dalam seminggu.

Menu Buka Puasa Sehat dan Murah

Ada juga menu buka puasa sehat lainnya, namun dengan harga yang murah tapi tetap bergizi.

Ini bisa dimasakkan saat tanggal tua yang biasanya membuat Moms harus memutar otak sekaligus berhemat.

Anda mau mengetahui menu buka puasa sehat, murah dan bergizi lainnya? Simak di sini!

5. Ikan Lele Goreng dan Sambal Tomat

Isi dari menu ini adalah ikan lele yang digoreng dan disajikan bersama sambal tomat.

Menu ini biasanya bisa didapatkan dengan mudah di warung kaki lima yang ada di pinggir jalan dengan harga yang ramah di kantong.

Saat membelinya, seporsi biasanya terdiri dari 2 ekor ikan lele goreng, sambal tomat dan nasi dengan harga sekitar 15-20 ribu.

Jika Moms memasaknya di rumah, tentunya bisa lebih irit dan lebih terjaga kebersihannya.

Kandungan lele yang lengkap menjadikannya menu buka puasa sehat, murah dan tetap bergizi.

Perpaduan berbagai sayuran rebus seperti kangkung, tauge, kacang panjang dan labu siam yang berpadu...