Warung Sate Bandung Mejeng di Billboard Times Square New York

INFOBAIK.ID I BANDUNG,- Beberapa waktu lalu kita dibuat bangga dengan iklan merek fashion dari Indonesia nampang di salah satu billboard Times Square, New York. Kali ini, giliran warung sate dari Bandung yang tampil di billboard yang tak pernah sepi dari hiruk pikuk masyarakat Amerika Serikat itu.

Bang Sate Bang, warung sate yang berada di daerah Lengkong, Bandung ini mengiklankan produknya di kancah internasional. Hal ini dilakukan bukan tanpa alasan, tapi karena muncul ketertarikan masyarakat dari negeri Paman Sam dengan rasa sate.

Mulanya, muncul obrolan dengan konsumen dari Amerika Serikat yang menyebut bahwa makanan sate dari warung ini punya rasa yang cocok untuk dijual di luar negeri. Merasa tertantang, Bang Sate Bang pun akhirnya memberanikan diri beriklan di Times Square. Harapannya semakin banyak masyarakat luar negeri yang mengetahui bahwa sate adalah makanan tradisional dari Indonesia.

"Orang luar ini memang sudah terbiasa makan daging. Nah sate ini tidak beda jauh dengan olahan daging bakar di sana. Bedanya sate punya bumbu khusus yang enak dan cocok di lidah banyak orang," kata Founder Bang Sate Bang Tarindra Raditya, Sabtu (1/7/2023).

Menurutnya, beriklan di Amerika Serikat juga menjadi upaya dari Bang Sate Bang untuk mencari pihak yang mau bekerjasama dengan menyajikan sate dari Indonesia yang memiliki banyak variasi.

Sebab, selama ini mayoritas masyarakat dari luar dan dalam negeri tidak tahu bahwa varian sate itu sangat banyak dari berbagai daerah. Bang Sate Bang punya 17 jenis sate yang bisa memanjakan konsumen untuk memilih dan merasakan sate dari berbagai daerah di Indonesia.

Iklannya yang mendunia juga punya misi untuk menggandeng pengusaha, baik pelaku usaha asli Amerika Serikat hingga pedagang makanan khas Indonesia yang selama ini sudah berjualan di negara Paman Sam tersebut.

"Jadi kita coba cek ombak lah siapa tahu ada yang berminat untuk kerja sama. Kita ga menutup kemungkinan tersebut selain bikin franchise di dalam negeri, tapi juga ada di luar negeri. Kita memang sedang mencari mita untuk melakukan ekspansi," katanya

Ia optimis membawa misi mengenalkan sate ke lidah mancanegara. Sebab ia menyebut pedagang sate di Indonesia kini sudah menjamur, tapi baginya masih sedikit tempat makanan khusus sate yang punya banyak varian. Tak heran jika Bang Sate Bang pede disebut sebagai restoran spesialis sate.

Mulai dari sate maranggi Purwakarta, sate buntel Solo, sate ayam Madura, sate jando Bandung, sate kambing solo, sate usus ayam, sate ayam pedas, sate babat, sate kikil, sate ati sapi, sate telur puyuh, sate paru, sate ati ampela, dan masih banyak lagi! Tarindra bahkan rencananya masih bakal menambah ragam jenis sate nusantara lainnya.

Menu sate memang jadi jagoan Bang Sate Bang, tapi di resto ini juga punya menu andalan lainnya yang tak kalah lezat. Ada tongseng, soto, hingga gulai tersedia juga pilihan dagingnya baik ayam, sapi, atau kambing.