Titiek Puspa: Dari Panggung Legendaris ke Dapur Istana, Warisan Abadi Sang Diva
Dikenal sebagai artis legendaris yang piawai di panggung musik dan drama, Titiek Puspa juga meninggalkan jejak luar biasa di dunia usaha lewat Puspa Catering — lini bisnis kuliner yang kini menjadi langganan tetap Istana Negara.
INFOBAIK I BANDUNG, - Kepergian Titiek Puspa di usia 87 tahun pada Kamis (10/4/2025) menyisakan duka mendalam bagi dunia seni dan kuliner Indonesia. Dikenal sebagai artis legendaris yang piawai di panggung musik dan drama, Titiek Puspa juga meninggalkan jejak luar biasa di dunia usaha lewat Puspa Catering — lini bisnis kuliner yang kini menjadi langganan tetap Istana Negara.
Mengutip detikcom, semua bermula dari kesulitan menyediakan menu buka puasa untuk ratusan artis dan kru dalam latihan Operet Lebaran TVRI pada Ramadan 1984. TVRI saat itu angkat tangan karena banyak restoran tutup. Titiek, sebagai penanggung jawab acara, diminta mencari solusi. “Saya bengong, wah modar saya,” kenangnya dalam biografi A Legendary Diva karya Alberthiene Endah.
Ia pun menghubungi adiknya, Ninik, yang jago memasak. Meski awalnya ragu, Ninik akhirnya setuju dan menggandeng saudara-saudara lainnya. Dari kerja bakti dadakan itu, lahirlah cikal bakal Puspa Catering, yang kemudian dirintis serius bersama keluarga di bawah PT Puspa Widjaya Utama.
Tak butuh waktu lama, bisnis ini melejit. Dari dapur rumah sederhana, kini Puspa Catering dikenal luas karena kelezatan, kebersihan, serta profesionalitas pelayanannya — dari resepsi pernikahan mewah hingga acara kenegaraan.
“Mas Sum (Sumarno), kakak saya, membawa visi baru. Ia belajar banyak soal bisnis boga dan menerjemahkannya ke dalam sistem kerja profesional. Semua staf harus terus berkembang,” kata Titiek.
Puspa Catering terus berinovasi. Dengan tagline Lebih dari Sekadar Cita Rasa, perusahaan ini tak hanya menjual makanan, tetapi juga pengalaman bersantap dengan kualitas hotel dan restoran bintang lima.
Pujian demi pujian mengalir dari para klien, salah satunya datang dari Salma dan Zaki, pasangan pengantin yang menggelar resepsi pada 25 Januari 2025. “Pokoknya mantap! Makanan enak, penyajian cantik, dan pelayanan luar biasa,” tulis mereka.
Kini, sang diva telah tiada. Namun, semangatnya hidup dalam dua dunia yang ia cintai: panggung seni dan dapur Puspa Catering. Sebuah warisan abadi dari Titiek Puspa — perempuan visioner yang tahu cara menyentuh hati lewat lagu dan cita rasa.
